{"id":3629,"date":"2026-06-08T10:36:08","date_gmt":"2026-06-08T13:36:08","guid":{"rendered":"https:\/\/focusmarket.com.ar\/blog\/?p=3629"},"modified":"2026-06-19T12:04:41","modified_gmt":"2026-06-19T15:04:41","slug":"economia-popular-prioridad-alimentos-y-pago-de-deudas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/focusmarket.com.ar\/blog\/economia-popular-prioridad-alimentos-y-pago-de-deudas\/","title":{"rendered":"ECONOM\u00cdA POPULAR:\u00a0prioridad alimentos y pago de deudas"},"content":{"rendered":"\n

Desde Focus Market <\/strong>elaboramos el siguiente Informe donde procesamos un relevamiento realizado en el Comedor Peque\u00f1os Gigantes de Florencio Varela, donde describe con precisi\u00f3n la estructura de gastos, el peso de las deudas y los mecanismos informales que sostienen a los hogares cuando el mes no alcanza.<\/p>\n\n\n\n

“Los datos reflejan la elevada vulnerabilidad econ\u00f3mica de los hogares en barrios populares. Que el 40% de los ingresos sea de car\u00e1cter variable evidencia una fuerte dependencia de actividades informales, trabajos ocasionales o fuentes inestables de recursos. Al mismo tiempo, que el 93% de esos ingresos se destine a la compra de alimentos muestra que el presupuesto familiar est\u00e1 pr\u00e1cticamente absorbido por necesidades b\u00e1sicas, dejando escaso margen para ahorro, inversi\u00f3n o consumo de otros bienes y servicios. Esto confirma que cualquier variaci\u00f3n en los precios de los alimentos tiene un impacto directo e inmediato sobre el bienestar de estos hogares”<\/em><\/strong>, detall\u00f3 Dami\u00e1n Di Pace Director de la Consultora Focus Market. <\/p>\n\n\n\n

Los resultados permiten trazar un primer perfil econ\u00f3mico de los participantes. El 40% declara ingresos variables y el 32% no cuenta con ingresos propios. Solo el 21% recibe un ingreso fijo mensual. Ese escenario se confirma cuando se pregunta por la estabilidad dentro del mes: el 55% afirma no tener ning\u00fan momento tranquilo desde el punto de vista econ\u00f3mico, y solo el 23% identifica el cobro a principio de mes como un per\u00edodo de mayor holgura.<\/p>\n\n\n\n

En ese contexto, la planificaci\u00f3n financiera \u2014herramienta central de cualquier pol\u00edtica de educaci\u00f3n econ\u00f3mica\u2014 opera sobre una base inestable. No se trata de falta de conocimiento o de criterio: cuando el ingreso no es predecible, el presupuesto no puede serlo tampoco.<\/p>\n\n\n\n

La iniciativa del estudio fue desarrollada por \u201cEconoChori\u201d creado por Massimo Pastore, un estudiante argentino de 16 a\u00f1os radicado en Miami, orientada a vincular conceptos econ\u00f3micos con decisiones cotidianas. <\/p>\n\n\n

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El proyecto desarroll\u00f3 su primera actividad presencial en el Comedor Peque\u00f1os Gigantes de Florencio Varela, provincia de Buenos Aires, un espacio comunitario que asiste a familias del barrio y que opera principalmente a trav\u00e9s de donaciones y trabajo voluntario. En el marco de esa actividad, se relevaron 47 cuestionarios completados por participantes de la comunidad, en su mayor\u00eda mujeres de entre 30 y 49 a\u00f1os. Focus Market proces\u00f3 y analiz\u00f3 los datos obtenidos.<\/p>\n\n\n

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Fuente:<\/strong> Focus Market en base a Cuestionario EconoChori, aplicado de forma presencial en el Comedor Peque\u00f1os Gigantes de Florencio Varela. 47 respuestas v\u00e1lidas.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

La deuda como eje de la econom\u00eda dom\u00e9stica<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El an\u00e1lisis de la estructura de gastos refuerza ese diagn\u00f3stico. La alimentaci\u00f3n encabeza la lista de gastos prioritarios para el 93% de los encuestados. Que la comida sea el gasto dominante en casi la totalidad de los hogares relevados es, en s\u00ed mismo, un diagn\u00f3stico: cuando el presupuesto se organiza casi exclusivamente alrededor de la subsistencia, queda poco margen para cualquier otro rubro. <\/p>\n\n\n\n

En ese contexto, el 44% de los encuestados incluye las deudas entre sus principales gastos mensuales. Pero cuando se pregunta cu\u00e1l fue el gasto que m\u00e1s pes\u00f3 durante el a\u00f1o, las deudas trepan al primer lugar: el 62% lo se\u00f1ala por encima de los servicios y el alquiler. El dato indica que la deuda no opera como un gasto m\u00e1s dentro del presupuesto, sino como una carga que condiciona el resto.<\/p>\n\n\n\n

Esa din\u00e1mica se vuelve m\u00e1s clara cuando se analiza el destino del dinero extra. Ante un ingreso inesperado, el 53% destina ese dinero a cancelar deudas. Solo el 19% lo utiliza para consumo o inversi\u00f3n, y apenas el 2% logra ahorrarlo. El ingreso adicional no representa un margen de mejora: representa la oportunidad de reducir un pasivo que, de otro modo, se acumula.<\/p>\n\n\n

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Fuente:<\/strong> Focus Market en base a Cuestionario EconoChori, aplicado de forma presencial en el Comedor Peque\u00f1os Gigantes de Florencio Varela. 47 respuestas v\u00e1lidas.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
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El ajuste que no aparece en los \u00edndices<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El recorte de consumo que surge del relevamiento no se expresa en grandes categor\u00edas macroecon\u00f3micas. Se expresa en decisiones concretas: el 65% dej\u00f3 de comprar ropa durante el \u00faltimo a\u00f1o, el 65% dej\u00f3 de comprar carne y el 41% redujo o elimin\u00f3 las salidas. Son resignaciones que no siempre captura un \u00edndice de precios, pero que definen la calidad de vida de un hogar.<\/p>\n\n\n\n

El dato m\u00e1s cr\u00edtico, sin embargo, es otro: el 20% dej\u00f3 de comprar medicamentos. En un presupuesto donde la alimentaci\u00f3n ya consume casi todo el margen disponible, la salud pasa a ser un gasto prescindible. Ese desplazamiento \u2014de la prote\u00edna y la medicina hacia la deuda y la comida b\u00e1sica\u2014 describe un ajuste que opera por debajo de los indicadores formales y que dif\u00edcilmente se revierta sin intervenci\u00f3n sobre las causas estructurales que lo generan.<\/p>\n\n\n

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Fuente:<\/strong> Focus Market en base a Cuestionario EconoChori, aplicado de forma presencial en el Comedor Peque\u00f1os Gigantes de Florencio Varela. 47 respuestas v\u00e1lidas.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Las redes informales como primer sost\u00e9n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ese recorte en el consumo no opera en el vac\u00edo. Cuando el ingreso no alcanza y los gastos b\u00e1sicos ya est\u00e1n comprometidos, la pregunta siguiente es c\u00f3mo se sostiene el mes. El dato es elocuente: apenas el 2% de los encuestados cuenta con ahorros o reservas para afrontar un per\u00edodo de dificultad. El resto recurre a lo que tiene disponible. <\/p>\n\n\n\n

El relevamiento muestra que, ante un mes dif\u00edcil, el 44% recurre a las changas, el 35% al fiado y el 28% a la familia. La ayuda social formal aparece reci\u00e9n en cuarto lugar, mencionada por el 12% de los encuestados.<\/p>\n\n\n\n

Ese orden no es casual. El fiado, en particular, merece atenci\u00f3n: es cr\u00e9dito sin banco, un mecanismo informal que sostiene el consumo b\u00e1sico cuando el ingreso se interrumpe. Que m\u00e1s de un tercio de los participantes lo identifique como su principal red de seguridad habla de la vigencia de estructuras comunitarias que operan por fuera del sistema financiero formal y que, en la pr\u00e1ctica, cumplen una funci\u00f3n que las pol\u00edticas p\u00fablicas no logran cubrir.<\/p>\n\n\n

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Fuente:<\/strong> Focus Market en base a Cuestionario EconoChori, aplicado de forma presencial en el Comedor Peque\u00f1os Gigantes de Florencio Varela. 47 respuestas v\u00e1lidas.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Una econom\u00eda que se pelea todos los d\u00edas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El cuestionario cerr\u00f3 con una pregunta en clave cotidiana: si este asado fuera un pa\u00eds, \u00bfc\u00f3mo estar\u00eda la econom\u00eda? El 45% respondi\u00f3 “pele\u00e1ndola”, el 19% “en crisis”, y solo el 6% eligi\u00f3 “creciendo”. La informalidad de la pregunta no le resta validez al resultado: es una percepci\u00f3n consistente con todo lo que los datos anteriores describen, y que dif\u00edcilmente sorprenda a quienes los leyeron hasta ac\u00e1.<\/p>\n\n\n\n

Lo que el relevamiento de EconoChori registra no es una situaci\u00f3n excepcional ni transitoria. Es la estructura cotidiana de una econom\u00eda dom\u00e9stica que funciona sin ingresos estables, sin ahorro posible, con la deuda como gasto central y con las redes informales como \u00fanico amortiguador real. Un hogar que resigna carne y medicamentos, que depende del fiado para cerrar el mes y que, ante un ingreso extra, no ahorra ni invierte sino que salda lo que debe, no est\u00e1 tomando malas decisiones financieras. Est\u00e1 respondiendo de manera racional a un entorno que no ofrece mejores opciones.<\/p>\n\n\n

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Fuente:<\/strong> Focus Market en base a Cuestionario EconoChori, aplicado de forma presencial en el Comedor Peque\u00f1os Gigantes de Florencio Varela. 47 respuestas v\u00e1lidas.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

“La experiencia econ\u00f3mica muestra que la estabilizaci\u00f3n es una condici\u00f3n necesaria para el crecimiento sostenido, pero sus resultados no son inmediatos. Reducir la inflaci\u00f3n, ordenar las cuentas p\u00fablicas y recuperar la confianza lleva tiempo antes de traducirse en m\u00e1s inversi\u00f3n, empleo y mejora de los ingresos. Por eso, si bien la estabilidad es el primer paso para construir un proceso de crecimiento duradero, la recuperaci\u00f3n de las condiciones de vida de los sectores m\u00e1s vulnerables suele manifestarse con rezago. El desaf\u00edo es sostener el rumbo y generar las condiciones para que los beneficios del crecimiento alcancen progresivamente a mayor parte de la poblaci\u00f3n”<\/em><\/strong>, indic\u00f3 Dami\u00e1n Di Pace Director de la Consultora Focus Market. <\/p>\n\n\n\n

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